展會日期: 2013-03-26 至 2013-03-28
展出地址: 上海市博成路850號
展館名稱: 上海世博展覽館
主辦單位: 中國食品添加劑和配料協(xié)會、《中國食品添加劑》雜志社和中國國際貿(mào)易促進委員會輕工行業(yè)分會
承辦單位: 中國食品添加劑和配料協(xié)會、《中國食品添加劑》雜志社和中國國際貿(mào)易促進委員會輕工行業(yè)分會

展覽會簡況：
FIC展在食品添加劑和配料業(yè)界同仁的大力支持下，已經(jīng)發(fā)展為亞洲最大、最專業(yè)、最具行業(yè)凝聚力的食品添加劑和配料行業(yè)國際品牌展覽會，倍受國內(nèi)外行業(yè)同仁的青睞。FIC2012于3月28日－30日第一次在上海世博展覽館舉行，有來自30個國家和地區(qū)的1100多家國內(nèi)外參展商參展，其中海外參展商289家、國內(nèi)參展商800多家參展，展出總面積達70000多平方米，展出規(guī)模再創(chuàng)新高。展會期間舉辦了學(xué)術(shù)報告會和新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會40多場。參展商數(shù)量為本行業(yè)展覽會世界第一，展覽會再次以行業(yè)品牌展覽會的影響力，成為行業(yè)聚焦的熱點和年度貿(mào)易峰會。詳情請登陸展覽會網(wǎng)站www.ChinaFoodAdditives.com查詢。

展品范圍：
食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、復(fù)配食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健制品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料
食品加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營養(yǎng)物質(zhì)、催化劑、結(jié)晶劑、溶劑
新資源食品：新資源食品
相關(guān)材料、設(shè)備、儀器與技術(shù)：食品包裝機械、包裝材料、食品加工機械、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、專業(yè)刊物和出版物、貿(mào)易商

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