8組分低聚果糖套裝
許多植物儲存碳水化合物以菊糖形式或者淀粉形式。菊糖是以β(2-1)鍵連接果糖形成典型的末端葡萄糖結構。天然的菊糖包含一系列結構,聚合度從3到60。低聚果糖由菊糖水解得到,具有小店聚合度。低聚果糖通過GFn(Glucose and Fructose數目)
低聚果糖是一種益生元,有益于人體健康。低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.5倍。果聚糖廣泛應用于農產品工業,菊糖和低聚果糖用于脂肪和糖,減少食品熱量,比如冰淇淋、乳制品、糖果和烘焙食品。
參考文獻:
Kaur et al., Applications of inulin and oligofructose in health and nutrition, Journal of Bioscience, 27 (2002), pp. 703–714.
D. Bosscher et al., 2006. International Dairy Journal, 16, 1092–1097.
西寶提供8組分低聚果糖標準品套裝。
訂貨信息:
貨號
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品名
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描述
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檢測項目
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包裝規格
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ACJ1328A
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8組分低聚果糖套裝
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Fructo-oligosaccharides Kit,Individually packaged Fructo-oligosaccharide kit from 1-kestose GF2 (DP3) to Fructo-oligo GF9 (DP10)
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1-kestose GF2 (DP3)、Nystose(DP4)/GF3、Fructo-oligosaccharide DP5、Fructo-oligosaccharide DP6、Fructo-oligosaccharide DP7、Fructo-oligosaccharide DP8、Fructo-oligosaccharide DP9、Fructo-oligosaccharide DP10
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100 mg
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西寶還可以提供低聚果糖單一組分檢測標準品。
訂貨信息:
貨號
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英文品名
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中文品名
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包裝規格
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ACJ1317A
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1-kestose GF2 (DP3)
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蔗果三糖
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10mg
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ACJ1318A
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Nystose(DP4)/GF3
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蔗果四糖
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10mg
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ACJ1320A
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Fructo-oligosaccharide DP5
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蔗果五糖
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10mg
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ACJ1321A
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Fructo-oligosaccharide DP6
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蔗果六糖
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10mg
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ACJ1322A
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Fructo-oligosaccharide DP7
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蔗果七糖
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10mg
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ACJ1323A
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Fructo-oligosaccharide DP8
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蔗果八糖
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10mg
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ACJ1324A
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Fructo-oligosaccharide DP9
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蔗果九糖
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10mg
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ACJ1325A
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Fructo-oligosaccharide DP10
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蔗果十糖
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10 mg
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ACJ1326A
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Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10
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蔗果十一糖
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10 mg
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ACJ1327A
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Fructo-oligosaccharide DP12 / GF11
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蔗果十二糖
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10 mg
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