為何生物醫藥產品配方中要添加L-巖藻糖？

來源：作者：人氣：-發表時間：2023-08-07 09:12:00【大中小】

L-巖藻糖是一種天然存在的單糖，在許多生物分子中，包括蛋白質、脂質和糖，都有發現。它具有多種生物活性，包括：提高蛋白質穩定性和溶解度、減少免疫原性。因此，L-巖藻糖在生物醫藥產品配方中具有潛在的應用。

提高蛋白質穩定性和溶解度：L-巖藻糖是一種非減縮糖,可以與蛋白質發生糖基化反應,增加蛋白質制劑的穩定性,防止降解。許多蛋白制劑都會添加一定量的L-巖藻糖來提高其在運輸和貯存過程中的穩定性。此外，它還可以增加蛋白質的溶解度,有助于提高注射制劑的溶解速率。

減少免疫原性：L-巖藻糖可以遮蓋某些蛋白質表面的抗原表位,降低蛋白質的免疫原性,減少使用后產生的免疫反應。例如L-巖藻糖經常添加到一些蛋白疫苗中。

在食品領域,L-巖藻糖也展現應用前景。自然雜志上的一篇文章證實,它能影響腸道菌群平衡,生病時小鼠腸道會生成L-巖藻糖來維持菌群健康和微生物平衡，因此食品中添加L-巖藻糖有利于腸道健康。

L-巖藻糖性質

品名：L-巖藻糖

英文名：L-Fucose
別名：6-脫氧-L-半乳糖；6-Deoxy-L-galactose
CAS號：2438-80-4
分子式：C₆H₁₂O₅
分子量：164.16
Beilstein：1723321
EC Number：219-452-7
MDL number：MFCD00135607
外觀：粉末
熔點：150-153 ℃ (文獻值)
溶解度：50 mg/mL水

L-巖藻糖產品列表

西寶生物提供的L-巖藻糖產品，采用生物技術生產。不同于傳統的提取工藝，無需從海洋藻類提取巖藻糖，因此對海帶群落不產生損傷，真正做到了對環境友好。產品供應也因此擺脫了季節的影響，可以常年穩定供應。西寶生物提供從試劑級到醫藥原料級的L-巖藻糖，歡迎來電400-021-8158咨詢。

貨號	品名	級別	包裝
ACJ0080B	L-巖藻糖 L-Fucose CASN：2438-80-4	標準品，≥ 99%	100mg
ACJ0080C		生化試劑級，≥ 99%	25g、100g、500g
ACD0080N		醫藥級，≥99%	500g、2Kg、5Kg
ACJ0080A		化妝品級，≥ 95%	1Kg、5Kg、25Kg

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