α-淀粉酶檢測試劑盒, α-Amylase Assay Kit (Ceralpha Method), 貨號：K-CERA
α-淀粉酶檢測試劑盒，采用比色法（400nm）測定食品、飼料和發酵產品中a -淀粉酶。α-淀粉酶能水解淀粉中的α-1,4-葡萄糖苷鍵。能將淀粉切斷成長短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類，從而使淀粉糊的黏度迅速下降，即起到降低稠度和“液化”的作用，所以此類淀粉酶又稱為液化酶。
原理：
原理：
反應時間：20min
檢測限：0.05U/mL
適用樣品：谷物粉，發酵液和其他原料
檢測限：0.05U/mL
適用樣品：谷物粉，發酵液和其他原料
認證方法：
AOAC（方法2002. 01），AACC（方法22. 02），ICC (標準號303)，RACI（標準方法）和CCFRA(面粉檢測工作組方法0018)
AOAC（方法2002. 01），AACC（方法22. 02），ICC (標準號303)，RACI（標準方法）和CCFRA(面粉檢測工作組方法0018)
西寶生物專業提供α-淀粉酶檢測試劑盒，Alpha-Amylase Assay Kit，檢測α-淀粉酶，您無需再到處找尋，我們將會為您的實驗提供齊全的α-淀粉酶檢測方案，讓您省時省力更省心。
產品包裝及價格：
型號規格：100次
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目錄號
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產品說明
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規格
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RMB
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供應商
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K-CERA
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Alpha-Amylase Assay Kit
α-淀粉酶/液化酶/淀粉糖化酶檢測試劑盒 |
1 kit
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3751
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Megazyme
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優點：成本低；所有試劑配制后的穩定性〉2年；只有酶試劑盒可用；反應快；特異性高；方法簡單；包含標準品
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