Agar 瓊脂 - Elicityl生物質提取半乳聚糖產品(3)
Galactan 半乳聚糖
Agar 瓊脂
瓊脂是從赤藻 (主要從Gelidium和Gracilaria genera)提取，在許多食品中用作凝膠劑。 瓊脂是瓊脂二糖的多聚體，瓊脂二糖則是由D-半乳糖和3,6-脫水-L-半乳糖構成的二糖。
可能的生物來源
活性與使用
精制瓊脂是工業上一種重要的高價值材料，廣泛在生物技術和分子生物學中應用（用于培養細菌，細胞組織，和DNA指紋圖譜中）。
在食品工業領域，瓊脂廣泛用于穩定劑、凝膠劑、增稠劑(E number E406)。具備緩瀉作用，并作為藥物的穩定劑。
精制瓊脂是工業上一種重要的高價值材料，廣泛在生物技術和分子生物學中應用（用于培養細菌，細胞組織，和DNA指紋圖譜中）。
在食品工業領域，瓊脂廣泛用于穩定劑、凝膠劑、增稠劑(E number E406)。具備緩瀉作用，并作為藥物的穩定劑。
上海西寶生物提供瓊脂，原裝進口，咨詢/訂購熱線：400-021-8158
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產品編號
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產品名稱
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產品描述
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規格
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| GAL500 | 瓊脂多糖 Agar polysaccharides
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從赤藻屬龍須菜中提取的多糖，由D-半乳糖和3,6-脫水-L-半乳糖構成的二糖重復單元。 [9002-18-0] |
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