改善營養(yǎng)不良可不只是有飯吃就可以！

來源：生物谷作者：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2015-08-06 10:03:00【大中小】

最近，來自英屬哥倫比亞大學(xué)的研究人員構(gòu)建了一種模擬腸道細(xì)菌失衡同時(shí)伴有相關(guān)疾病的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型用以進(jìn)行營養(yǎng)不良研究。在這項(xiàng)最新研究中，研究人員詳細(xì)介紹了構(gòu)建伴有環(huán)境性腸病和營養(yǎng)不良癥狀小鼠模型的過程。

營養(yǎng)不良影響著全球幾百萬人群，并且有五分之一的五歲以下兒童死亡是由營養(yǎng)不良所導(dǎo)致。受到營養(yǎng)不良影響的兒童還會(huì)發(fā)生認(rèn)知發(fā)育損傷和生長遲緩。營養(yǎng)不良通常由食物不足或飲食中缺少合適的營養(yǎng)成分所導(dǎo)致，同時(shí)，這種疾病的發(fā)生也與環(huán)境因素有關(guān)，但一直以來開發(fā)治療方法用于逆轉(zhuǎn)營養(yǎng)不良的情況存在很大挑戰(zhàn)。

研究人員指出，許多人簡單地認(rèn)為只需要給以食物，營養(yǎng)不良的人們就會(huì)沒事，但事實(shí)并非如此，因此建立腸道細(xì)菌模型能夠幫助我們弄清楚營養(yǎng)不良到底是怎么回事，到底該如何改善這種情況。

營養(yǎng)不良的治療實(shí)際上非常困難，因?yàn)檫@種情況的發(fā)生常常會(huì)導(dǎo)致生活在腸道中的益生菌也受到影響，受到營養(yǎng)不良情況影響的人們也經(jīng)常患有環(huán)境性腸炎等疾病。腸道細(xì)菌平衡發(fā)生偏移導(dǎo)致病人對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收情況變差，因此解決營養(yǎng)不良問題需要從改善腸道菌群平衡入手。

在這項(xiàng)研究中建立的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型能夠幫助科學(xué)家們了解營養(yǎng)不良對(duì)腸道微生物造成的不良影響，同時(shí)還可以幫助科學(xué)家們檢測開發(fā)的相關(guān)治療藥物或方法是否有效，除此之外，這一模型的建立對(duì)于研究營養(yǎng)不良如何影響兒童發(fā)育也具有重要意義。