丙酮酸檢測試劑盒, Pyruvic Acid Assay Kit，貨號：K-PYRUV
丙酮酸檢測試劑盒 產品貨號：K-PYRUV
產品貨號： K-PYRUV
產品品名：丙酮酸檢測試劑盒
英文品名： Pyruvic Acid Assay Kit
規格型號： 100 assays (manual) /1000 assays (microplate) / 1000 assays (auto-analyser)
丙酮酸原稱焦性葡萄酸（德 Brenztr-aubensure ），是參與整個生物體基本代謝的中間產物之一。丙酮酸可通過乙酰 CoA和三羧酸循環實現體內糖、脂肪和氨基酸間的互相轉化，因此，丙酮酸在三大營養物質的代謝聯系中起著重要的樞紐作用。
上海西寶生物專業提供丙酮酸檢測試劑盒，紫外吸光度法（ 340nm ）測定啤酒、奶酪、發酵產品以及其他原料的丙酮酸，原裝進口，咨詢熱線：400-021-8151
原理：
反應時間： 2min
檢測限： 0.32mg/L
適用樣品： 葡萄酒、啤酒、果汁、軟飲料、奶酪、膳食補充品、醫藥品以及其他原料（如：生物培養、樣品等）
檢測限： 0.32mg/L
適用樣品： 葡萄酒、啤酒、果汁、軟飲料、奶酪、膳食補充品、醫藥品以及其他原料（如：生物培養、樣品等）
優點：
- 成本低
- 所有試劑配制后的穩定性 >2 年
- 反應迅速 (2 min)
- 包含有標準品
REFERENCE:
Lamprecht, W. and Heinz, F. (1988). Pyruvate. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U., ed.), 3rd ed., Vol. VI, pp. 570-577, VCH Publishers (UK) Ltd., Cambridge, UK.
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