《Viruses》從雞蛋中提取COVID-19抗體
摘要：加州大學戴維斯分校的研究人員已經能夠在雞蛋中產生針對SARS-CoV-2刺突蛋白的抗體。從雞蛋中提取的抗體可能用于治療COVID-19，或作為接觸該疾病的人的一種預防措施。這項研究發表在7月9日的《Viruses》雜志上。
加州大學戴維斯分校的研究人員已經能夠在雞蛋中產生針對SARS-CoV-2刺突蛋白的抗體。從雞蛋中提取的抗體可能用于治療COVID-19，或作為接觸該疾病的人的一種預防措施。這項研究發表在7月9日的《Viruses》雜志上。
圖1 在雞蛋中產生針對SARS-CoV-2刺突蛋白的抗體的相關研究（來源：Viruses）
加州大學戴維斯獸醫學院人口健康與生殖系家禽醫學教授羅德里戈·加拉多(Rodrigo Gallardo)說:“這個系統的美妙之處在于，你可以在禽類身上產生大量抗體。除了在母雞體內生產這些抗體的成本較低之外，通過使用更新的抗原對母雞進行高免疫，它們可以非?？焖俚馗?，從而保護母雞免受當前變異株的影響。”
鳥類會產生一種叫做IgY的抗體，類似于人類和其他哺乳動物體內的IgG。IgY注射到人體內不會引起過敏或引發免疫反應。IgY同時出現在禽類的血清和雞蛋中。蓋拉爾多說，一只母雞每年大約下300個蛋，你可能會得到很多卵黃抗體。
圖2 實驗設計示意圖（來源：Viruses）
Gallardo和他的同事用三種不同的疫苗對母雞進行了兩劑免疫，疫苗是基于SARS-CoV-2刺突蛋白或受體結合結構域。他們在最后一次免疫后三周和六周測量了母雞血液樣本和蛋黃中的抗體。
在弗吉尼亞州喬治梅森大學的國家生物防御和傳染病中心，人們測試了純化的抗體阻止SARS-CoV-2感染人類細胞的能力。
經過免疫的母雞的雞蛋和血清中都含有識別SARS-CoV-2的抗體。來自血清的抗體在中和病毒方面更有效，可能是因為血液中有更多的抗體，蓋拉爾多說。
Gallardo正在與斯坦福大學的同事Daria Mochly-Rosen和悉尼科技大學的Michael Wallach合作，開發基于雞蛋的抗體技術。該團隊希望將這些抗體用于噴霧等預防性治療，可用于感染SARS-CoV-2的高風險人群。
參考資料：
[1] Hyperimmunized Chickens Produce Neutralizing Antibodies against SARS-CoV-2.
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