抗生素可通過抑制細菌的生長或殺死細菌來治療感染。抗生素的發現，為人類健康及養殖業的快速發展提供了堅實的基礎，但是隨著抗生素的大規模使用，導致了諸多問題，如細菌耐藥性、過敏性、藥物殘留及環境污染等。尋找替代抗生素的產品，成為了迫切的需要。抑菌肽抗菌譜廣，對多重耐藥菌具有殺傷作用[1]，它是否會成為養殖業替代抗生素的新途徑呢？

抑菌肽是一類具有抗菌活性的小分子肽鏈。天然抑菌肽通常是由12~60個氨基酸組成的小分子陽離子多肽，具有多種抗菌機制，可以殺死或抑制細菌、真菌、病毒等微生物的生長。

動植物來源的天然抑菌肽具有與抗生素相同的廣譜抗菌作用，作為飼料添加劑使用可達到抑菌促生長的目的，且抑菌肽具有無殘留、無致病細菌耐藥性的特定，屬于環保型飼料添加劑[1]。

抑菌肽可以通過破壞微生物細胞膜、干擾細胞內代謝、抑制蛋白質合成等方式發揮抗菌作用。由于其獨特的作用機制，抑菌肽對抗微生物的耐藥性較低，因此被認為是一種潛在的抗菌藥物，已有部分抑菌肽類藥物陸續進入了臨床階段[3-4]。

抑菌肽廣泛存在于自然界中，包括動物、植物和微生物等生物體內。近年來，研究人員還通過改造和合成技術，設計出了一些具有更強抗菌活性和穩定性的人工合成抑菌肽。

抑菌肽具有廣泛的應用前景。除了作為抗菌藥物，它們還可以用于食品保鮮、抗菌涂層、醫療器械等領域。然而，目前仍然存在一些挑戰，如抑菌肽的穩定性、毒性和生產成本等問題，需要進一步的研究和開發。

抑菌肽在宿主防御中的多重功能^[2]

西寶生物可提供各類養殖業專用抑菌肽，可應用在特種水產養殖、奶牛養殖、禽類養殖、豬養殖及飼料廠專用等領域，歡迎來電咨詢：400-021-8158。

抗菌性：直接抑制常見致病菌副溶血弧菌、哈維氏弧菌、溶藻弧菌、無乳鏈球菌等，有較好的抗菌作用。

特點：在一定的添加水平范圍內，抑菌肽能顯著提高凡納濱對蝦成活率、增重率、飼料效率；無殘留、無不良代謝產物和毒副作用。

抗菌性：直接抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、霉菌等奶牛養殖常見病原菌，對耐藥菌株均有良好作用。

特點：降低體細胞數，效果方面優于傳統抗生素；無殘留、無不良代謝產物和毒副作用；增強免疫吞噬功能；增進采食，提高采食量；提高產奶量和乳品品質；改善瘤胃環境，提高飼料利用率；改善環境。

抗菌性：直接抑制大腸桿菌、沙門氏菌、巴氏桿菌、支原體及新城疫、法氏囊、流行性感冒等多種病原菌，對耐藥菌株亦有良好作用。

特點：激活免疫功能，顯著改善禽肉、蛋的品質；提高飼料消化利用率和明顯降低料肉比和料蛋比；提高成活率和均勻度，提高種蛋合格率、孵化率及健雛率；改善環境。

抗菌性：直接抑殺大腸桿菌、沙門氏菌、鏈球菌等多種病原菌，對耐藥菌株亦有良好作用。

特點：增強抗病抗應激能力，提升豬群免疫力和健康水平；避免便秘、增加產仔數、提高健仔率；改善母豬奶水品質，減少細菌感染的發生；提高母豬采食量，提高母豬使用年限；改善環境。

抗菌性：大部分或全部替代抗生素飼料添加劑使用；可與常用抗生素聯用能顯著增效，降低抗生素的使用劑量；對耐藥菌株亦有良好作用。

特點：避免便秘、增加產仔數、提高健仔率，提高母豬使用年限；禽飼料消化利用率、料肉比和料蛋比，死淘率，成活率和均勻度，種蛋合格率、孵化率及健雛率等明顯改善；應用于水產養殖業，成活率、降低餌料系數等明顯改善；改善環境。

[1] 黎觀紅,洪智敏,賈永杰,瞿明仁.抑菌肽的抗菌作用及其機制[J].動物營養學報,2010,23(4):546-555.
[2] LAI Y, GALLO R L. AMPed up immunity: how antimicrobial peptides have multiple roles in immune defense [J]. Trends in Immunology, 2009, 30(3): 131-141.
[3] ZHANG L, FALLA T J. Cationic antimicrobial peptides – an update [J]. Expert Opinion on Investigational Drugs, 2004,13(2):97-106.
[4] EASTON D M, NIJNIK A, MAYER M L, et al. Potential of immunomodulatory host defense peptides as novel anti-infectives [J]. Trends in Biotechnology, 2009,27(10): 582-590.