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異麥芽三糖

異麥芽三糖
  • 英文名:Isomaltotriose
  • 別名:α-D-Glucosyl-[1→6]-α-D-glucosyl-[1→6]-D-glucose
  • 級別:>99.0%
  • 分子式:C18H32O16
  • 分子量:504.44
  • 品牌:Seebio
  • CAS:3371-50-4
  • 外觀:

產(chǎn)品簡介

異麥芽三糖 Isomaltotriose [3371-50-4],貨號:188161,又稱葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷鍵結(jié)合而成的三糖。

產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品信息
異麥芽三糖 Isomaltotriose [3371-50-4],貨號:188161
又稱葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷鍵結(jié)合而成的三糖。存在于日本清酒和曲汁中。有還原性。不能經(jīng)酵母發(fā)酵。不被淀粉酶、麥芽糖酶分解。由糊精經(jīng)水解而制成。
CAS:3371-50-4
別名:α-D-Glucosyl-[1→6]-α-D-glucosyl-[1→6]-D-glucose, Isomaltotriose
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
EINECS 編號:222-149-2
用途:基礎(chǔ)糖,用于食品添加劑。生化試劑
儲存:室溫
產(chǎn)品列表
貨號 Product Name 中文品名 CASN 級別 包裝
188161-100mg Isomaltotriose 異麥芽三糖 3371-50-4 >99.0% 100mg

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