藍(lán)色葡聚糖2000（blue dextran 2000）是固體粉末。系在葡萄糖 T2000 （平均相對分子質(zhì)量 2000000 ）上引入多環(huán)生色團(tuán)冷凍干燥而成。易溶于水及電介質(zhì)水溶液。其溶液像其他多糖一樣，貯存中易引起生物退化，要防止細(xì)菌生長。在凝膠過濾法中，用于各種類型葡萄糖的床空隙容積的測定和校核柱的填充。形成大分子絡(luò)合物以提純酶。藍(lán)色葡聚糖 2000 應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
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