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D03 尼泊金酯殺菌防腐劑

貨號:ACN0694A
包裝:50KG/100KG
    D03尼泊金丙酯對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結晶或白色結晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。微溶于水0.05g/100ml,25℃,易溶于乙醇95g/100mI、丙酮105g/lO0ml,可溶于花生油1.4g/100ml。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應。

    *西寶提示:我司所銷售的化學試劑、原料等所有產品(包括但不限于抗生素類、蛋白質類、試劑盒類產品等)僅限用于科學研究用途,不得作用于人體。

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    【產品參數】
    成分:對羥基苯甲酸丙酯/尼泊金丙脂 分子式:C10H12O3 有效物質
    含量:99%
    熔點:95-98℃ 分子量:180.20 折光率:1.5050
    CAS:94-13-3
    密度:1.0630
    含量:99%

     

    【性能與運用】
    1、D03 尼泊金丙酯對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結晶或白色結晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。微溶于水0.05g/100ml,25℃,易溶于乙醇95g/100mI、丙酮105g/lO0ml,可溶于花生油1.4g/100ml。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應。
    2、尼泊金脂類是一種很有效的防腐劑。它們可以在低濃度下,對細菌等多種微生物產生相當有效的抑制作用,尼泊金脂類是白色、無臭無味、非刺激性的粉末結晶,無論是在酸、堿或中性溶液中均有很好的抑菌效果,因此可用于酸性或鹽類防腐劑不能生效的地方,由于尼泊金脂類具有多樣的功能,又可在各種情況下使用的優越性質,是適合一般使用的化學防腐劑,如豆皮豆干類、包裝肉類、醬油、醋、不含碳酸之果汁飲料、糕餅食品等。同時也被用在食物包裝材料的抗菌劑,及新鮮蔬果之外皮保鮮,并可減少水分流失。
    3、尼泊金酯類(即對羥基苯甲酸酯類),產品有對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中對羥基苯甲酸丁酯防腐效果良好。尼泊金酯類防腐機理是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內的蛋白質變性,并能抑制細胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子態起作用,由于其分子中內的羥基已被酯化,不再電離,PH值為8時仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH值4- 8時的范圍內均有良好的效果。不隨PH值的變化而變化,性能穩定且毒性低于苯甲酸。是一種廣譜型防腐劑。
    4、由于尼泊金酯類難溶于水,所以使用時先溶于乙醇中。為更好地發揮防腐劑作用,將兩種以上的該酯類混合使用為好。對羥基苯甲酸乙酯一般用于水果飲料中,對羥基苯甲酸丙酯一般用于水果飲料中。
    二、應用范圍
    1、D03 尼泊金丙酯主要用作食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑,可用于飼料防腐劑。用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。
    2、尼泊金脂類尤其適用于化妝品的制造,廣泛用于面霜、乳液、洗發劑、漱口水、牙膏等化妝品;在醫藥方面,如注射劑、眼藥水、軟膏、凍膏、糖漿等的防腐用量約為0.1-0.2%。工業上的應用,則如油墨、涂料、潤滑劑及加工油、木材、學童及家庭用品等的防腐也采用尼泊金脂類。
    三、推薦用量 由于D03 尼泊金丙酯的水溶性較低,使用時通常先將它們溶于氫氧化鈉、乙酸或乙醇溶液后再添加。D03 尼泊金丙酯可以使用水溶解(酯:水=1:3)。只具有優良的抑菌效果,故使用本品時應保留產品原有的滅菌工藝。不同的產品有不同的使用量和使。 果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料:0.25g/kg 果蔬保鮮:0.012g/kg 碳酸飲料:0.20g/kg 糕點餡:0.5g/kg 蛋黃:O.20g/kg 食醋:0.10g/kg

     

    【包裝與儲存】 50KG、100KG閉口塑料桶包裝。常溫避光、密閉防潮,貯存期24個月。 非危險品,適合常規運輸。

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