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乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒

貨號:K-LACSU
包裝:1 Kit
  • 英文名:Lactose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit
  • 品牌:Megazyme
乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒,Lactose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit,貨號:K-LACSU,100次檢測,用于面粉和其他食材中乳糖、蔗糖和D-葡萄糖特定檢測和分析。

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乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒,Lactose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit,貨號:K-LACSU
品牌:Megazyme
貨號:K-LACSU
中文品名:乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒
品名:Lactose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit
規格:100 次檢測
應用:乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒,用于面粉和其他食材中乳糖、蔗糖和D-葡萄糖特定檢測和分析。
原理:
食品、飲料及其他材料中麥芽糖、蔗糖和D-葡萄糖含量的紫外檢測方法
乳糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測試劑盒(K-LACSU)檢測原理
檢測方法:分光光度法 @510 nm
檢測時間:~60min
檢測限:100 mg/L
應用案例:
面粉、飲料、奶制品、牛奶、含乳食品、藥品和其他原料(如生物培養基、樣品等)。
方法識別:
食品分析行業認可和使用
試劑盒組成:
Bottle 1: β-果糖苷酶溶液(轉化酶)(酵母 5mL) 添加苯甲酸鈉(0.02% w/v)作為防腐劑
  4°C下穩定超過 2年
Bottle 2: β-半乳糖苷酶懸浮液(乳糖酶; 曲霉菌, 1 mL) 。
  4°C下穩定超過 2年
Bottle 3: GOPOD試劑級緩沖液。緩沖液(50 mL, pH 7.4), 對羥基苯甲酸和疊氮鈉(0.095% w/v).
  4°C下穩定超過 4年
Bottle 4: GOPOD試劑級酶。葡萄糖氧化酶,過氧化酶和4-氨基安替比林。凍干粉。
  -20°C穩定超過 2年
Bottle 5: D-葡萄糖標準溶液 (5 mL, 1.0 mg/mL) 溶于 0.2% (w/v)苯甲酸中。
  室溫下穩定超過 5年
Bottle 6: 面粉質控樣。蔗糖、乳糖和D-葡萄糖含量在小瓶標簽上注明。
  室溫下穩定超過 5年
Bottle 6: D-甘露糖、D-果糖和D-葡萄糖標準溶液(5 mL, 每種糖濃度為0.1 mg/mL)。
  4°C下穩定超過 2年
優點:
價格具有競爭力
試劑制備后可以穩定保存超過2年(針對手工分析應用)
操作簡單
特異性,靈敏度高
快速反應、檢測迅速
官網提供Mega-Calc™ 軟件工具用于一站式原始數據處理
包含標準溶液
參考文獻:
Construction of a food-grade cell surface display system for Lactobacillus casei. Qin, J., Wang, X., Kong, J., Ma, C. & Xu, P. (2014). Microbiological Research, 169(9-10), 733-740.
Polymerization of lactose by twin-screw extrusion to produce indigestible oligosaccharides. Tremaine, A. J., Reid, E. M., Tyl, C. E. & Schoenfuss, T. C. (2014). International Dairy Journal, 36(1), 74-81.
使用手冊:
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