氧化型輔酶I,又名β-煙酰胺腺嘌呤二核苷酸，CAS#:53-84-9,英文名β-NAD；β-Nicotinamide adenine dinucleotide hydrate。氧化型輔酶I是生物體內必需的一種輔酶，電子受體，在呼吸作用和光合作用過程中起著核心樞紐作用。
NAD是脫氫酶的輔酶，如乙醇脫氫酶(ADH)，用于氧化乙醇。它在糖酵解，糖異生，三羧酸循環和呼吸鏈中發揮著不可替代的作用。中間產物會將脫下的氫遞給NAD，使之成為NADH。而NADH則會作為氫的載體，在呼吸鏈中通過化學滲透偶聯的方式，合成ATP。
在吸光方面，NADH在260nm和340nm處各有一吸收峰，而NAD則只有260nm一處吸收峰，這是區別兩者的重要屬性。這同時也是很多 代謝試驗中，測量代謝率的物理依據。NAD在260nm的吸光系數為1.78×10L /(mol·cm)，而NADH在340nm的吸光系數為6.2×10L/(mol·cm)。
NAD+可以參與糖酵解：
C6H1206+2NAD+ +2ADP+2pi ------> 2CH3COCOOH+2NADH+2H+ +2ATP
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