熒光素是較受歡迎的多功能生物熒光底物之一。在螢火蟲和幾種其它甲蟲中發現了螢火蟲熒光酶/熒光素。通過中間體dioxetanone介導作用,熒光素酶氧化ATP激發的熒光素。螢火蟲熒光素酶在ATP的輔助下氧化熒光素產生熒光。這個反應發生的幾秒內在560nm處的化學熒光達到高峰,當熒光素和ATP都超量存在的條件下,發射光與熒光素酶的活性成比例關系。螢火蟲熒光素酶很早以前就用于與抗體結合形成偶聯物,作為免疫分析中用熒光素作為底物進行檢測的標簽。與HRP和堿性磷酸酶相比,熒光素酶不耐化學修飾。這個酶的一個特殊的優點是,除了高靈敏度外,在哺乳動物組織中內源性熒光素酶的活性很低。熒光素酶另一個重要的作用是用于衛生監測。熒光素酶/熒光素系統可用于檢測污染,因為產生熒光所需的ATP存在于所以活體生物中。這種類型的ATP生物熒光特性足以保證對食品表面的檢測,無論是在加工制作工程中設備的污染還是產品的污染都能檢出。低于-15℃溫度下冷凍保存,要求儲存環境干燥并避免光照。產品有效期為12個月。
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- 丁二胺氧化酶; 來源:Microorganism; 級別:III; 活性:15U/mg-solid or more
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