酪蛋白磷酸肽CPP
- 英文名：CaseinPhosphopeptides
- 級別：食品級，醫藥級
- 分子式：C18H12CrN3O6
- 分子量：418.33
- CAS：691364-49-5
- 外觀：白色結晶性粉末
目前CPP主要應用于骨質疏松癥的預防和改善,骨折后的愈合恢復,成長中的兒童以及健康食品和一般食品中。
強化鈣、鐵、鋅的營養保健品·奶類制品，如果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等
·兒童營養食品，如嬰兒營養米粉、高鈣餅干等·豆制品，如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等
·營養麥片、口香糖等·防齲固齒的牙膏
·啤酒、汽酒等含氣飲料（可使泡沫細膩、持久，并促進其中的礦物質吸收）(分子式:C18H12CrN3O6;分子量:418.33;)
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