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麥芽三糖

貨號(hào):GLU313
包裝:100mg, 1g
  • 英文名:Maltotriose
  • 分子式:C18H32O16
  • 分子量:504.43
  • 品牌:Elicityl
  • CAS:1109-28-0
麥芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體縮合組成,聚合度為3。CASN:1109-28-0,貨號(hào):GLU313

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麥芽三糖 (Maltotriose)  介紹
英文名:Maltotriose
品牌:Elicityl
碳水化合物族譜:麥芽聚糖
類型:寡糖
分子式:C18H32O16
分子量:504.43
CASN: [1109-28-0]
結(jié)構(gòu)說(shuō)明:麥芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖類,是一組線性的α(1-4)鏈接的D-葡萄糖聚合物。通常麥芽聚糖工業(yè)級(jí)產(chǎn)品是通過(guò)馬鈴薯淀粉酸性水解而成。 麥芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體縮合組成,聚合度為3。貨號(hào):GLU313
應(yīng)用:食品加工中的食品糊化、色素和包漿時(shí)的增脆劑
   織物整理劑用于增加織物纖維的重量和挺括度
   藥物和紙張涂料用增稠劑和粘合劑
麥芽三糖 Maltotriose
麥芽三糖 (Maltotriose) 產(chǎn)品列表
貨號(hào) 品名 英文名稱 CAS 包裝
GLU313 麥芽三糖 Maltotriose 1109-28-0 100mg
GLU313 麥芽三糖 Maltotriose 1109-28-0 1g
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