食品添加劑檢測
產品編號： 發表日期：2016-08-11 15:27:00
西寶生物面向社會主要承接防腐劑、著色劑、護色劑、膨松劑、甜味劑等各種食品添加劑相關的科研和技術服務工作。檢測范圍涉及各類添加劑。
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食品添加劑被譽為現代工業的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質，延長食品原料乃至成品的保質保鮮期。但近十年來，有關食品添加劑與非法添加劑的安全問題屢見不鮮，如染色饅頭事件，三聚氰胺奶粉事件等。特別是近幾年來，食品添加劑的公眾形象極為惡劣，已被推上了食品安全的風口浪尖，因此世界各國食品安全法律對添加劑的種類和限量進行了不同的規定。
西寶生物面向社會主要承接防腐劑、著色劑、護色劑、膨松劑、甜味劑等各種食品添加劑相關的科研和技術服務工作。檢測范圍涉及各類添加劑。
檢測項目
| 類別 | 項目名稱 |
| 防腐劑 | 苯甲酸（鈉），對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽，山梨酸 (鉀)，脫氫乙酸鈉 |
| 抗氧化劑 | 丁基羥基茴香醚（BHA），特丁基對苯二酚（TBHQ），2.6-二叔丁基對甲基苯酚（BHT），沒食子酸丙酯 |
| 甜味劑 | 甜蜜素，三氯蔗糖，糖精鈉，安賽蜜，阿斯巴甜，山梨糖醇，木糖醇等 |
| 酸度調節劑 | 富馬酸，乳酸，酒石酸，乙酸，蘋果酸，檸檬酸等 |
| 著色劑 | 日落黃，檸檬黃，誘惑紅，莧菜紅，胭脂紅，亮藍，亮黑，酸性綠，酸性紅，偶氮玉紅，赤蘚紅，靛藍，專利藍，喹啉黃，熒光黃 |
| 增白劑 | 甲醛，熒光增白劑，二氧化硫，吊白塊，過氧化苯甲酰等 |
| 其他 | 咖啡因，硝酸鹽，亞硝酸鹽，茶多酚，溴酸鉀，硼酸，硼砂等. |
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