- 丙酮酸鈉 英文名 Pyruvic Acid,Sodium,CAS號(hào):113-24-6, 貨號(hào):176401。丙酮酸鈉是常見的丙酮酸鹽,是一類內(nèi)源性小分子物質(zhì),丙酮酸鈉和丙酮酸均是天然存在于人體內(nèi),并參與全身各組織和器官的代謝。丙酮酸鈉具有抗氧化和抵御氧自由基的作用。丙酮酸鹽是糖酵解的一部分,是許多代謝途徑中的中間產(chǎn)物。它可以轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A,并進(jìn)入TCA循環(huán)。[查看]
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