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- 胰蛋白胨 英文名 Tryptone，CAS號：73049-73-7, 貨號：184310。胰蛋白胨是一類由酪蛋白為原料，經胰蛋白酶水解后制成的蛋白胨，富含色氨酸。是許多異養微生物的優良氮源，用于細菌的培養、分離、增殖、鑒定，胰蛋白胨還能夠檢測罐頭食品中的“平酸”或硫化物酸敗細菌，所以也可用于無菌測試培養基，以及厭氧菌培養基等細菌生化特性試驗用培養基的配置。胰蛋白胨還廣泛應用于高品質的抗生素、胞外蛋白、干擾素、白喉類毒素、維生素等醫藥工業，氨基酸、有機酸、酶制劑、黃原膠等發酵工業，生化制品及微生物學科研等領域中。[查看]
- http://www.baichuan365.com/Products/YDBD_2.html
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- 無毒無害,具有良好的熱穩定性,化學穩定性和膠體復配性,可作為增稠劑、膠凝劑、穩定劑、乳化劑和持水劑，在食品應用中刺云實膠和刺槐豆膠都較少單獨使用，與槐豆膠一樣，刺云實膠也能與瓊脂、卡拉膠、黃原膠等有良好的協同作用[查看]
- http://www.baichuan365.com/Products/Tara.html
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- 黃原膠是一種細菌多糖，由葡萄糖通過野油菜黃單胞菌發酵產生。 黃原膠糖鏈由重復的五元糖單元形成。多糖鏈主干是由兩個β-D-葡萄糖單元通過1和4位鏈接，側鏈則是由兩個甘露糖和一個葡萄糖醛酸構成。側鏈鏈接在每一個位于主干3位的其它葡萄糖上。[查看]
- http://www.baichuan365.com/Article/elicityl_Xanthan_1.html
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