乳制品中違禁添加物檢測試劑
近些天的老酸奶事件又一次乳制品的食品安全問題推到了風口浪尖，近年來，中國奶制品質量問題可謂層出不窮，從三聚氰胺丑聞到致癌物超標，每一次都會讓消費者驚心不已。加大食品監督力度已不再僅是監督部門的事情，是關乎民生的重中之重。
乳制品中違法添加物包括：三聚氰胺、皮革水解物、溴酸鉀、β—內酰胺酶、富馬酸二甲酯、甘油、尿素等。
皮革水解蛋白就是利用動物已經廢棄的皮革制品或者甚至是動物的毛發，把它們進行水解之后制成粉狀，然后再混入到乳粉等食品中中，來提高其中的蛋白質含量。因L(-)-羥脯氨酸為膠原蛋白中的特有組分，而乳蛋白中不含有此成分，因此鑒定L(-)-羥脯氨酸就是鑒定皮革水解蛋白。在乳酷蛋白中則沒有，所以一旦檢出，則可認為含有皮革水解蛋白，即可判斷該乳制品中含有由廢棄皮革而來的成分。
目前羥脯氨酸的測定方法主要有比色法、氨基酸分析儀法、高效液相色譜- 熒光檢測器法、氣相色譜法、毛細管電泳法、LC-MS/MS、超聲乳成分分析儀法、質譜法等。
由于這種“蛋白粉”中混進了大量皮革糅制、染色過程中添加進來的重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質，如果長期食用含有“皮革水解蛋白粉”的食物，“鉻”重金屬離子便會被人體吸收、積累、中毒，使人體關節疏松腫大，甚至造成兒童死亡。
鉻檢測方法為原子吸收光譜法。
西寶生物本著利國利民特總結各種相關乳制品中“毒物”的檢測方法。如有需要請電話聯系。
相關產品：
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產品名稱 |
規格 |
包裝 |
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L-羥脯氨酸標準品 |
99+% |
1g、100mg |
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溴酸鉀標準品 |
99+% |
1g、100mg |
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β—內酰胺酶標準品 |
99+% |
1g、100mg |
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富馬酸二甲酯標準品 |
99+% |
1g、100mg |
|
重鉻酸鉀標準品 |
99+% |
1g、100mg |
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三聚氰胺標準品
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食品分析用 wako |
100mg |
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異氰脲酸標準品
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高速液體色譜用wako |
200mg |
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三聚氰胺二酰胺標準品 |
食品分析用 wako
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100mg |
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三聚氰胺一酰胺標準品 |
食品分析用 wako
|
100mg |
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甘油測定試劑盒(酶學試劑盒) |
3X10 |
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對二甲氨基苯甲醛 |
99+% |
25g |
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尿素酶 |
80～200units/mg from Jack Bean |
500mg、1g |
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谷氨酸脫氫酶 |
40 units/mg from Beef Liver |
50mg、100mg、500mg、1g |
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亞硝基鐵氰化鈉 |
99+% |
25g、100g、500g |
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納氏試劑 |
99.99% |
1g、5g |
|
二乙酰一肟 |
98% |
100g、500g |
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對二甲氨基苯甲醛 |
99+% |
25g、100g、500g |
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亞硝酸-格里斯試劑 |
|
25g |
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硫氨脲 |
99% |
100g、500g |
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硫酸鎘 |
99% |
100g、500g |
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尿素 |
99% |
100g、500g |
|
溴甲酚綠 |
|
1g、5g、10g |
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WakopakR Wakosil 5NH2 色譜柱 |
大小：4.6×250mmDuPont (D)型號、Waters (W)型號 Wako |
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三氯乙酸（色譜純) |
99+% Extra Dry, absolute, AcroSeal? |
500ml |
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甲醇（色譜純) |
99+% Extra Dry, absolute, AcroSeal? |
500ml |
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乙腈（色譜純) |
99+% Extra Dry, absolute, AcroSeal? |
500ml |
|
乙醇（色譜純) |
99.5%, Extra Dry, absolute, AcroSeal? |
500ml |
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乙腈 |
高速液體色譜用 wako |
1L 、3L |
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膽固醇定量檢測試劑盒[膽固醇氧化酶、DAOS法] |
LabAssayTM |
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游離脂肪酸定量檢測試劑盒[ACS.ACOD法] |
LabAssayTM |
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Seebio 提供多種ICP混標溶液。電感耦合等離子光譜發生儀（ICP）檢測原理：當一束單色光通過某一均勻非散射的吸光物質時，其吸光度與吸光物質的濃度及吸收層厚度成正比。
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產品名稱 |
元素組合 |
濃度 |
介質 |
用途 |
規格 |
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28元素混合溶液
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Ag、Al、As、B、Ba、Be、Bi、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、Pb、Sb、Se、Sr、Ti、Tl、V、Zn |
100ppm |
5%HNO3 |
元素定量及熱電ICP-OES調試 |
50ml 100ml 500ml |
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12元素混合溶液
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Ba、Al、As、Cd、Cu、K、Mn、Pb、S、Se、Tl、Zn |
100ppm， Ba為10ppm |
5% HNO3 |
元素定量及熱電ICP-OES調試 |
50ml 100ml 500ml |
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33元素混合溶液 |
Ag、Al、As、B、Ba、Be、Bi、Ca、Cd、Ce、Co、Cr、Cu、Fe、K、La、Li、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、Pb、Rb、Sb、Se、Sn、Sr、Ti、Tl、U、V、Zn |
10ppm |
5% HNO3 |
元素定量，主要用于ICP-MS |
50ml 100ml 500ml |
|
11元素混合溶液 |
Ba、Be、Ce、Co、In、K、Li、Mg、Pb、Rh、U |
10ppm
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5% HNO3 |
元素定量，主要用于ICP-MS，尤其適合于需要對很多元素進行定量的疾控及環監及半導體行業 |
50ml 100ml 500ml |
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19稀土元素混合溶液
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Ce、Dy、Er、Eu、Gd、Ge、Ho、In、Ir、La、Lu、Nd、Pr、Sm、Tb、Th、Tm、Y、Yb |
100ppm
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5%HNO3/ Tr.HCl
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元素定量
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50ml 100ml 500ml |
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22元素混合溶液
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10ppm:Ba、Ca、Li、Mg、Sr、Ti 100ppm:Al、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Na、Ni、Pb、V、Zn 1000ppm:As、K、Se、Tl |
見元素組合
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5%HNO3
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元素定量，尤其是環監行業
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50ml 100ml 500ml |
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21元素質控標準
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Sb、As、Be、Cd、Ca、Cr、Co、Cu、Fe、Pb、Li、Mg、Mn、Mo、Ni、Se、Sr、 Tl、Ti、V、Zn |
100ppm
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5%HNO3
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元素定量
|
50ml 100ml 500ml |
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7元素質控標準
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100ppm:Al、Ba、B、Ag、Na 50ppm:Si 1000ppm:K |
見元素組合
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5%HNO3
|
元素定量
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50ml 100ml 500ml |
|
19元素質控標準
|
Sb、AS、Be、Cd、Ca、Cr、Co、Cu、Fe、Pb、Mg、Mn、Mo、Ni、Se、 Tl、Ti、V、Zn |
100ppm
|
5%HNO3
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元素定量
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50ml 100ml 500ml |
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瓦里安ICP-OES調試溶液
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Al、As、Ba、Cd、Co、Cr、Cu、Mn、Mo、Ni、Pb、Se、Sr、Zn、K |
50ppm, K為500ppm
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5%HNO3
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譜線校準
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50ml 100ml 500ml |
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| 商城：mall.seebio.cn | 微信訂閱號：seebiotech | 泉養堂：www.canmedo.com |
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