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- 黑曲霉糖，又稱為黑曲霉二糖，其CAS編號為497-48-3，作為一種寡糖，其分子式為C12H22O11，分子量為342.30。通常呈現為白色粉末狀。為了保持其化學性質和生物活性的穩定，建議存儲在2-8°C的環境中。[查看]
- http://www.baichuan365.com/Article/Nigerose_1.html
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