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- 黑曲霉糖，又稱為黑曲霉二糖，其CAS編號為497-48-3，作為一種寡糖，其分子式為C12H22O11，分子量為342.30。通常呈現(xiàn)為白色粉末狀。為了保持其化學(xué)性質(zhì)和生物活性的穩(wěn)定，建議存儲在2-8°C的環(huán)境中。[查看]
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